Хлебна Къща „Св. Христофор,” Габрово: Как месенето на хляб ни учи за Христос?

Първата Хлeбна Къща „Св. Христофор, www.bread-art-house.org с надслов „Хляб и Изкуство за Духовно Социално Възраждане” бе открита на 27 Декември, Стефановден, в Габрово.  Името Св. Христофор” бе избрано тъй като идеята за Къщата окончателно се оформя на 9 май, 2009, денят на Св. Христофор, като и името му, „този който носи Христос”, отговаря на надеждата на Хлeбната Къща да вдъхновява преоткриването на Православните Християнски ценности, най-вече между младите хора като искрени в сърцето си, не показни, „богоносци.”

Къщата мечтае да бъде място, което да сближава хората около организирането на вечери за колективно месене и декориране на хляб (обредни и типични местни хлябове) и създаването на изкуство (от поезия до любителски театър и иконопис) по време на печенето на хляба в пещта на къщата. Около месенето ще се провеждат и Християнски разговори и беседи от местни богослови и свещеници, основно свьрзани с хляба на Причастието и разбира се различни съвременни теми относно прилагането на Божийте заповеди във всекидневния живот. Отделно хлябът ще „замесва” и среда, подходяща за между-религиозен и културен диалог за различни местни групи около уютното пространство на пещта.

Към програмата „Хляб и Изкуство”, Хлeбната Къща ще се възраждат местни занаяти, най-вече естественото багрене и шиене на произведения от гайтан (пана, плетени бижута). Хлебната къща е и къща музей на гайтанени произведения от 1930г. насам на най-вьзрастната жива майсторка, 89-годишната Райна Бояджиева, прабаба на Надежда, чиято къща със своя стар дюкян за продаване на зеленчуци е посветена да приюти Хлебната Къща.

Третата роля на хляба ще бъде екологична, т.е да обучава относно здравословно хранене и земеделие чрез дейности около местния уникален сорт пшеница „лимец”, съвместно с организацията „Билкария” в с.Кметовци до Габрово. Концепцията на Хлeбната Къща бе призната като уникален световен модел от Slow Food International и ще си сътрудничи с другите 6 страни, където в момента се сформират такива къщи, вдъхновени от визията на първата в Габрово, която Надежда Савова разпространи чрез участието си в различни световни конференции.

Културно-Православният Център Св. Христофор се открива под егидата на Международния Съвет на Самодейните Средища, М3С, или International Council for Cultural Centers (I3C), www.international3c.org с основоположник и председател Надежда Савова, която е докторант по Културна Антропология в Университета „Принстън” (САЩ) с тема за сравнителна културна политика между България, Куба и Бразилия по пътя на трансформирането на модела на читалището за социално развитие. М3С е единствената международна членска нестопанска организация, регистриранa в България, с асоциирани до момента 56 страни от всички континенти, които имат подобни на читалищата национални мрежи от общностни културно-социални центрове.